Manger Halal à Bruxelles
Vous souhaitez manger halal à Bruxelles ou savoir en quoi le halal consiste? C’est facile!
Ce qui est « halal » est ce qui est considéré comme « autorisé » pour les musulmans. Le mot halal s’oppose à ce qui est « harâm », interdit.
Concernant la viande, seuls les ovins, bovins, caprins, le cheval, le lapin et certaines volailles peuvent être considéré comme halal. En aucun cas, le porc ne peut être considéré comme halal.
En pratique, ce qui détermine si la viande sera halal ou pas, c’est la méthode d’abattage qui détermine la qualité halal d’un produit.
Pour être déterminé comme halal, l’abatage de l’animal doit respecter le rituel de la « dhabiha ».
A Bruxelles, plusieurs restaurants vous permettent de manger une viande halal. Outre certains snacks du centre de Bruxelles, il vous est possible de manger halal et pas cher.
InsideBrussels à dégotté les restaurants halal de Bruxelles.