{"id":14518,"date":"2023-05-04T23:23:08","date_gmt":"2023-05-04T21:23:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/?post_type=event_listing&#038;p=14518"},"modified":"2023-05-04T23:49:51","modified_gmt":"2023-05-04T21:49:51","slug":"le-streat-fest-food-festival-revient-a-tourtaxi","status":"publish","type":"event_listing","link":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/\u00e9v\u00e8nement\/le-streat-fest-food-festival-revient-a-tourtaxi\/","title":{"rendered":"\ud83c\udf74 Le StrEat Fest Food Festival revient \u00e0 Tour&#038;Taxi"},"content":{"rendered":"<h2 dir=\"ltr\">Amateurs de StreetFood, ne manquez pas cet \u00e9v\u00e9nement<\/h2>\n<p dir=\"ltr\"><strong>Si vous aimez<span style=\"color: #99cc00;\"> les endroits Foodies<\/span> comme le <a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/wolf-le-nouveau-foodmarket-a-bruxelles-qui-vous-fera-saliver\/\">Wolf <\/a>\u00a0ou la <a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/event-venue\/gare-maritime\/\">Gare Maritime<\/a>, voici un <span style=\"color: #99cc00;\">endroit pop-up<\/span> que vous devriez absolument tester \u00e0 Bruxelles ! La deuxi\u00e8me \u00e9dition du festival Bruxellois de Street Food appell\u00e9 \u00ab\u00a0SrEat\u00a0\u00bb devrait <span style=\"color: #99cc00;\">surprendre les <\/span><\/strong><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>gourmets, gourmands et les curieux.\u00a0 <\/strong><\/span><strong>Au programme, <span style=\"color: #99cc00;\">une jolie s\u00e9lection de chefs et d&rsquo;artisans du go\u00fbt<\/span>, des animations familiales, des concerts et des surprises en mignardises.<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_14523\" aria-describedby=\"caption-attachment-14523\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"StrEat Bruxelles (c) Photo PHOTOS AMBIANCE PREMIERE EDITION \u2026alentine Elsa de ASSISTANT THIS SIDE UP (THIS SIDE UP) wp-image-14523 size-large\" title=\"StrEat Bruxelles (c) Photo PHOTOS AMBIANCE PREMIERE EDITION \u2026alentine Elsa de ASSISTANT THIS SIDE UP (THIS SIDE UP)\" src=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/StreatEdition-1-1024x682.jpg\" alt=\"StrEat Bruxelles (c) Photo PHOTOS AMBIANCE PREMIERE EDITION \u2026alentine Elsade ASSISTANT THIS SIDE UP (THIS SIDE UP)\" width=\"640\" height=\"426\" srcset=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/StreatEdition-1-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/StreatEdition-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/StreatEdition-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/StreatEdition-1-1536x1023.jpg 1536w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/StreatEdition-1-scaled.jpg 1078w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-14523\" class=\"wp-caption-text\">StrEat Bruxelles (c) Photo PHOTOS AMBIANCE PREMIERE EDITION \u2026alentine Elsa<br \/>de ASSISTANT THIS SIDE UP (THIS SIDE UP)<\/figcaption><\/figure>\n<h3 dir=\"ltr\">Vous avez dit Street Food \u00e0 Bruxelles ?<\/h3>\n<p>Les organisateurs ont pr\u00e9vu des grands noms de la gastronomie belge. Leur d\u00e9fi:\u00a0 une cuisine finesse r\u00e9alis\u00e9e rapidement. Le tout dans un budget ludique pour que tous puissent y participer.<\/p>\n<p>Ils avaient d\u00e9j\u00e0 tenu le pari en 2022 lors de la premi\u00e8re \u00e9dition Cette ann\u00e9e, ils mettent les bouch\u00e9es double avec <strong>pr\u00e8s de 75 chefs\u00a0<\/strong><strong>originaires de toute la Belgique.<\/strong> Pendant 4 jours ceux-ci animeront Tour &amp; Taxi et partageront les joies de la simplicit\u00e9 gastronomique.<\/p>\n<blockquote><p>\u00ab <em>Des chefs chevronn\u00e9s, certains \u00e9toil\u00e9s, souvent toqu\u00e9s Gault et Millau, transposeront les sp\u00e9cialit\u00e9s de leurs \u00e9tablissements singuliers version street food, avec des menus abordables. Ce sera l&rsquo;occasion aussi, pour des talents \u00e9mergents, de se faire conna\u00eetre\u00a0<\/em>\u00bb, se r\u00e9jouit\u00a0<strong>Terry Vermandel<\/strong>, administrateur de Tatou Production,<\/p><\/blockquote>\n<p><center><br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9w9Vai8zZqk\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/center><\/p>\n<h3>Ceux qu&rsquo;on attend avec impatience au festival StrEat \u00e0 Bruxelles<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Glen Ramaekers,<\/strong> restaurant Humphrey (2 toques au Gault&amp;Miliau), une cuisine subtile et cr\u00e9ative, reflet de <a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/les-meilleurs-restaurants-belges-a-bruxelles\/\">ses origines belges<\/a> et philippines<\/li>\n<li><strong>Kevin Lejeune, <\/strong>chef \u00e0 La Canne en ville, 1 \u00e9toile,<\/li>\n<li><strong>Alexandru Sapco <\/strong>prix <a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/restaurants-etoiles-guide-michelin-bruxelles-2016\/\">Gault et Millau<\/a> du Jeune Chef de l\u2019ann\u00e9e 2023 et officiant \u00e0 La bonne ch\u00e8re,<\/li>\n<li><strong>Fernand Obb <\/strong><strong>Delicatessen<\/strong> prim\u00e9 pour ses meilleures <a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/ou-manger-les-meilleurs-croquettes-aux-crevettes-a-bruxelles\/\">croquettes aux crevettes de Bruxelles<\/a> deux ann\u00e9es d\u2019affil\u00e9e,<\/li>\n<li><strong>Patrick Aubrion, p<\/strong>\u00e2tissier belge star, qui a con\u00e7u avec Glen Ramaekers un <a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/un-petit-hamburger-a-bruxelles\/\">burger<\/a> sucr\u00e9 glac\u00e9 ;<\/li>\n<li><strong>Tatar<\/strong>, jeune \u00ab\u00a0bar \u00e0 tartare\u00a0\u00bb qui allie mixologie et gastronomie,<\/li>\n<li><strong>Chouconut<\/strong>, <a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/isaac-les-7-meilleures-patisseries-pour-acheter-des-gateaux-a-bruxelles\/\">temple du chou \u00e0 la cr\u00e8me l\u00e9g\u00e8re<\/a> avec un suppl\u00e9ment de cr\u00e9ativit\u00e9, qui prodigueront tous leurs soins aux visiteurs, \u00e0 juste titre all\u00e9ch\u00e9s.<\/li>\n<li><strong>S<\/strong><strong>oenil Bahadoer<\/strong>, qui repr\u00e9sentera les Pays-Bas, chef doublement \u00e9toil\u00e9qui fera vibrer les papilles avec son concept \u00ab The Spicy Chef \u00bb.<\/li>\n<li>et beaucoup d&rsquo;autres&#8230; !<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Mais aussi des \u00e9v\u00e9nements sp\u00e9cial Foodies<\/h3>\n<p>Lors de cette nouvelle \u00e9dition, on retrouvera tous les ingr\u00e9dients qui font la particularit\u00e9 de cet \u00e9v\u00e9nement unique ancr\u00e9 \u00e0 Bruxelles. Les festivaliers pourront notamment choisir parmi plus de 150 \u00e9v\u00e9nements.<\/p>\n<figure id=\"attachment_14522\" aria-describedby=\"caption-attachment-14522\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-14522 size-large\" title=\"StrEat Bruxelles (c) Photo PHOTOS AMBIANCE PREMIERE EDITION \u2026alentine Elsa de ASSISTANT THIS SIDE UP (THIS SIDE UP)\" src=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Streat2-1024x681.jpg\" alt=\"StrEat Bruxelles (c) Photo PHOTOS AMBIANCE PREMIERE EDITION \u2026alentine Elsade ASSISTANT THIS SIDE UP (THIS SIDE UP)\" width=\"640\" height=\"426\" srcset=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Streat2-1024x681.jpg 1024w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Streat2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Streat2-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Streat2-1536x1022.jpg 1536w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Streat2-scaled.jpg 1078w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-14522\" class=\"wp-caption-text\">StrEat Bruxelles \u00e0 Tour &amp;\u00a0 Taxi (c) Photo PHOTOS AMBIANCE PREMIERE EDITION \u2026alentine Elsa de ASSISTANT THIS SIDE UP (THIS SIDE UP)<\/figcaption><\/figure>\n<h3><u><strong>Programme du Streat Fest <\/strong>:<\/u><\/h3>\n<ul>\n<li><b>Pas moins <\/b><strong>de 75 chefs<\/strong> se succ\u00e8deront aux comptoirs pour pr\u00e9parer les d\u00e9gustations pleines de saveurs ou livrer leurs secrets dans des ateliers culinaires<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/mmmmh-bruxelles-cours-de-cuisine-magasin\/\"><strong>Des cours de cuisine<\/strong><\/a> avec des chefs et l\u2019\u00e9quipe de <strong>Mmmussels,<\/strong><\/li>\n<li><strong>Les ateliers d\u00e9couverte d\u2019accommodation du fromage<\/strong>, de <strong>pairing <a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/leonidas-outlet-factory-des-chocolats-a-prix-dusine\/\">bi\u00e8res et chocolats<\/a><\/strong>, de <strong>d\u00e9coration de <a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/isaac-les-7-meilleures-patisseries-pour-acheter-des-gateaux-a-bruxelles\/\">g\u00e2teaux<\/a><\/strong>, <a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/restaurant-vegetariens-bruxelles-meilleurs-restos\/\">de pr\u00e9paration de sauces v\u00e9ganes,<\/a> \u2026<\/li>\n<li><strong>Un programme d\u2019ateliers non-li\u00e9 au th\u00e8me foodies: <\/strong>danse, art du graffiti, personnaliser ses sneakers ou cr\u00e9er ses v\u00eatements \u00e0 partir de mat\u00e9riaux recycl\u00e9s&#8230;<\/li>\n<li>Des ateliers sp\u00e9cialement <strong>pour les petits gastronomes<\/strong> par des professionnels:\n<ul>\n<li>confection de cookies,<\/li>\n<li>de donuts<\/li>\n<li>de bonbons encadr\u00e9s ,<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li>Sessions de bricolage et de jeux de soci\u00e9t\u00e9.<\/li>\n<li>Un stand de d\u00e9gustation \u00ab <strong>Simply for Kids<\/strong>\u00a0\u00bb adapt\u00e9 aux plus jeunes<\/li>\n<li><strong>De la musique : performances artistiques, prestations de danse urbaine, dj sets , concerts<\/strong> !<\/li>\n<li>Le concours\u00a0<strong>Chefs &amp; Shakers<\/strong>\u00a0va voir se mesurer des chefs et des mixologues au d\u00e9licat pairing \u00ab\u00a0food &amp; cocktails\u00a0\u00bb. Des pros rompus \u00e0 tous les cocktails d\u2019id\u00e9es vont tout mettre en \u0153uvre pour cr\u00e9er l&rsquo;accord parfait\u00a0!<\/li>\n<li>Et bien d&rsquo;autres&#8230; un <strong>march\u00e9 artisanal et de producteurs locaux<\/strong> , v\u00eatements vintage, produits &amp; \u00e9pices du monde, th\u00e9s et grignotages sains, l\u2019\u00e9coresponsabilit\u00e9 s\u2019invitera elle aussi au buffet.<\/li>\n<\/ul>\n<div><\/div>\n<div>\n<h3>Toutes les infos sur les StrEat Fest,<\/h3>\n<ul>\n<li>\u23f0 Date: du 11 au 14 mai<\/li>\n<li>\ud83d\udccd Tour &amp; Taxis\u00a0 Avenue du Port 86C, 1000 Bruxelles (Shed 1).<u>Tickets<\/u>\u00a0en vente sur\u00a0<a href=\"http:\/\/www.streatfest.be\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.streatfest.be<\/a><\/li>\n<li>\ud83c\udfabTicket Le StrEat Fest est un festival \u00e0 part enti\u00e8re. Le ticket d&rsquo;entr\u00e9e donne acc\u00e8s \u00e0 tous les \u00e9v\u00e9nements, concerts, ateliers, initiations, workshops etc.\n<ul>\n<li>Pr\u00e9vente : 12 \u20ac Enfants entre 6 et 12 ans : 6 \u20ac<\/li>\n<li>Ticket sur place : 14\u00a0 \u20ac Enfants entre 6 et 12 ans : 7 \u20ac<\/li>\n<li>Enfants de moins\u00a0de 5 ans : gratuit<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<div>\n<ul>\n<li><u><strong>\ud83d\udcb0Prix des plats <\/strong><\/u><span style=\"font-family: tahoma, verdana, segoe, sans-serif;\">les diff\u00e9rentes propositions des chefs\u00a0et adresses culinaires avoisineront les 5\u20ac\/plat. Les paiements sur place se feront via un syst\u00e8me cashless.<\/span><\/li>\n<li>Inscription aux ateliers se fait sur place, au stand info, 1 heure avant le de\u0301but de chaque atelier, ceci afin de s\u2019assurer de la pre\u0301sence des participants inscrits a\u0300 chaque atelier (dans la limite des places disponibles).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le programme journalier des activit\u00e9s ainsi que la pr\u00e9sence des chef.fe.s et des diff\u00e9rentes enseignes sera disponible\u00a0sur le site internet\u00a0<a href=\"http:\/\/www.streatfest.be\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.streatfest.be<\/a><span style=\"font-family: tahoma, verdana, segoe, sans-serif;\">.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><u><strong>Horaires<\/strong><\/u>\n<ul>\n<li>Jeudi 11 mai : \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 17h00 \u2013 00h00<\/li>\n<li>Vendredi 12 mai : \u00a0 \u00a0 \u00a017h00 \u2013 00h00<\/li>\n<li>Samedi 13 mai :\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 11h00 \u2013 00h00<\/li>\n<li>Dimanche 14 mai :\u00a0 \u00a0 \u00a011h00 \u2013 22h00<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":14519,"template":"","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":""},"event_listing_category":[939],"event_listing_type":[920],"class_list":["post-14518","event_listing","type-event_listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","event_listing_category-food-drink","event_listing_type-dinner-or-gala"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/event_listing\/14518","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/event_listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/event_listing"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14519"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14518"}],"wp:term":[{"taxonomy":"event_listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/event_listing_category?post=14518"},{"taxonomy":"event_listing_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/event_listing_type?post=14518"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}