\nVoici trois options pour d\u00e9guster du tr\u00e8s bon chocolat belge \u00e0 Bruxelles<\/strong>.<\/p>\n
1. Participez \u00e0 un atelier chez Laurent Gerbaud<\/h2>\n
Pour d\u00e9velopper votre palais aux multiples plaisirs du chocolat, on vous recommande vivement une boite de la collection \u00ab Malline \u00bb (mot-valise form\u00e9 de \u00ab malle \u00bb et de \u00ab praline \u00bb) de Pierre Marcolini<\/a>. Ces boites renferment une trentaine de chocolats<\/strong> tous diff\u00e9rent et contiennent aussi un livret explicatif vous renseignant sur les saveurs et la singularit\u00e9 de chacune des pralines.<\/p>\n Le soir, au calme apr\u00e8s diner, pr\u00eatez-vous au jeu : choisissiez une praline, observez sa couleur et sa brillance puis croquer dedans et laisser la fondre en bouche. Yeux ferm\u00e9s, laissez-vous porter par cette d\u00e9gustation et amusez-vous \u00e0 deviner ce qu\u2019elle renferme avant de lire la r\u00e9ponse dans le petit livret explicatif.<\/a><\/p>\n Dans la boutique du ma\u00eetre chocolatier bruxelles<\/a> de Jean-Philippe Darcis<\/strong> (tout pr\u00e8s de la Grand Place), installez-vous confortablement dans le salon de th\u00e9 au bout de la boutique pour d\u00e9guster les \u00ab fingers \u00bb 100% ganache chocolat noir. Ces 8 petits b\u00e2tonnets color\u00e9s viennent des quatre coins du monde<\/strong> : Saint-Domingue, Grenade, Venezuela, Mexique, Sao Thom\u00e9, Madagascar, Tanzanie, Honduras. Sans aromes ajout\u00e9s, les fingers de chez Darcis<\/strong> vont vous r\u00e9v\u00e9ler \u00e0 quel point la provenance du chocolat influence son go\u00fbt et sa texture. Certains fingers ont un go\u00fbt plus acidul\u00e9s, d\u2019autres plus amers ou encore plus doux. 8 fingers pour faire un tour du monde du chocolat sans quitter Bruxelles<\/strong> ! Quoi de plus int\u00e9ressant que de pouvoir go\u00fbter des chocolats jusqu’\u00e0 plus faim ? Saviez vous que \u00e0 Bruxelles, \u00e0 cot\u00e9 du M\u00e9tro ERASME, se trouvait l’usine de chocolat NEHAUS ? Une fois sur place, il vous est possible d’acheter des chocolats en vrac, au kilo… et m\u00eame d’en go\u00fbter \u00e0 volont\u00e9… Suivez le guide, le outlet store NEHAUS est expliqu\u00e9 ici<\/a><\/p>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"excerpt":{"rendered":" D\u00e9gustation de Chocolat \u00e0 Bruxelles S\u2019il est \u00e9vident pour tout le monde que pour mieux<\/p>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"author":20,"featured_media":6267,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[65],"class_list":["post-6260","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-manger-a-bruxelles","tag-chocolat"],"modified_by":"pierre","amp_enabled":true,"gt_translate_keys":[{"key":"link","format":"url"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6260","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6260"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6260\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13452,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6260\/revisions\/13452"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6267"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6260"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6260"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6260"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Chocolat](\"http:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Screen-Shot-2015-06-24-at-00.06.48.png\")
Chaque samedi<\/strong>, la chocolaterie de Laurent Gerbaud vous propose d\u2019enfiler votre tablier de ma\u00eetre chocolatier bruxelles<\/a>. Pendant 2h <\/strong>vous allez d\u2019abord cr\u00e9er vos propres mendiants<\/strong> puis d\u00e9guster diff\u00e9rentes pralines ; cr\u00e9ations de Monsieur Gerbaud. Pour seulement 35\u20ac vous \u00e9duquerez votre palais aux diff\u00e9rentes saveurs et textures du chocolat. De quoi mieux comprendre le chocolat <\/strong>et surtout mieux savoir quels sont les chocolats qui plaisent le plus \u00e0 vos papilles !
\nL\u2019inscription (obligatoire) se fait en contactant directement la chocolaterie par e-mail ou t\u00e9l\u00e9phone.
\nS’inscrire maintenant \u00e0 la d\u00e9gustation de chocolat Laurent Gerbaud \u00e0 Bruxelles.<\/a><\/p>\n2. Offrez-vous une boite degustation chez Marcolini<\/h2>\n
![\"marcolini](\"http:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/marcolini-300x269.jpg\")
<\/h2>\n
3. Craquez pour les fingers de chez Darcis<\/h2>\n
![\"Finger](\"http:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/Screen-Shot-2015-06-24-at-00.35.48-300x273.png\")
\nEn savoir plus sur la d\u00e9gustation de chocolat fingers de chez Darcis<\/a> \u00e0 Bruxelles.<\/p>\n4. Le NEHAUS Outlet store \u00e0 l’usine d’ERASME<\/h2>\n