{"id":9053,"date":"2018-11-26T00:59:19","date_gmt":"2018-11-25T23:59:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/?p=9053"},"modified":"2024-06-23T22:44:26","modified_gmt":"2024-06-23T20:44:26","slug":"old-boy-rue-tenbosch-resto-au-chatelain-ixelles-notre-avis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/old-boy-rue-tenbosch-resto-au-chatelain-ixelles-notre-avis\/","title":{"rendered":"Old Boy Rue tenbosch Resto au Chatelain (Ixelles)  : notre avis!","gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"text"}]},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Situ\u00e9 \u00e0 deux pas de la place du Ch\u00e2telain<\/strong>, le Old Boy est un <strong>nouveau restaurant asiatique<\/strong> qui attire d\u00e9j\u00e0 les foules malgr\u00e9 la concurence. Nous avons donc pouss\u00e9 la porte du restaurant pour le tester! Dans cet article notre avis et d\u00e9couverte.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quelle est l&rsquo;histoire du restaurant Old Boy ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/15A412D2-AE27-4089-8C1F-A66654E9111F.jpeg\"><img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/15A412D2-AE27-4089-8C1F-A66654E9111F-768x1024.jpeg\" alt=\"Old Boy \u00e0 Ixelles (c) PIerre Halleux\" class=\"wp-image-16225\" srcset=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/15A412D2-AE27-4089-8C1F-A66654E9111F-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/15A412D2-AE27-4089-8C1F-A66654E9111F-225x300.jpeg 225w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/15A412D2-AE27-4089-8C1F-A66654E9111F-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/15A412D2-AE27-4089-8C1F-A66654E9111F-450x600.jpeg 450w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/15A412D2-AE27-4089-8C1F-A66654E9111F.jpeg 1440w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Old Boy \u00e0 Ixelles (c) PIerre Halleux<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Le Old Boy a ouvert ses portes en f\u00e9vrier 2023<\/strong>, sous la houlette de <strong>John<\/strong> et <strong>Xavier<\/strong>, deux amis d&rsquo;origine eurasienne. <strong>Passionn\u00e9s de gastronomie et de partage<\/strong>, ils ont souhait\u00e9 cr\u00e9er un lieu convivial o\u00f9 l&rsquo;on peut d\u00e9guster des petits plats savoureux inspir\u00e9s des <a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/magasins-et-supermarche-asiatiques-bruxelles\/\">cuisines d&rsquo;Asie<\/a>. <strong>Le succ\u00e8s du Old Boy est vite au rendez-vous<\/strong>, gr\u00e2ce \u00e0 son cadre chaleureux ainsi que sa cuisine inventive. <\/p>\n\n\n\n<p>Saviez-vous ?<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Le nom du restaurant, \u00ab\u00a0Old Boy\u00a0\u00bb, fait r\u00e9f\u00e9rence au <a href=\"https:\/\/www.allocine.fr\/film\/fichefilm_gen_cfilm=54137.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">film cor\u00e9en du m\u00eame nom<\/a>.<\/strong> John et Xavier ont choisi ce nom car ils appr\u00e9cient l&rsquo;univers du film et ses th\u00e8mes de vengeance et de r\u00e9demption. Ils ont \u00e9galement souhait\u00e9 cr\u00e9er un lieu o\u00f9 l&rsquo;on peut se d\u00e9tendre et oublier ses soucis, un peu comme le personnage principal du film.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le restaurant est <a href=\"https:\/\/www.gaultmillau.be\/fr\/restaurants\/old-boy-bruxelles-ixelles\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">r\u00e9f\u00e9renc\u00e9 dans le guide Gault &amp; Millau Pop<\/a>.<\/strong> Le restaurant a re\u00e7u une belle critique dans le guide Gault &amp; Millau Pop, qui le qualifie de \u00ab\u00a0p\u00e9pite culinaire\u00a0\u00bb<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Le restaurant est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique \u00e0 Ixelles.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quelle est l&rsquo;ambiance \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur du restaurant ?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/8F5A1DCB-AAD2-46AE-B57A-204CD9A47C0C.jpeg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/8F5A1DCB-AAD2-46AE-B57A-204CD9A47C0C-1024x1024.jpeg\" alt=\"Old Boy Ixelles (c) Pierre Halleux\" class=\"wp-image-14944\" srcset=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/8F5A1DCB-AAD2-46AE-B57A-204CD9A47C0C-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/8F5A1DCB-AAD2-46AE-B57A-204CD9A47C0C-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/8F5A1DCB-AAD2-46AE-B57A-204CD9A47C0C-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/8F5A1DCB-AAD2-46AE-B57A-204CD9A47C0C-768x768.jpeg 768w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/8F5A1DCB-AAD2-46AE-B57A-204CD9A47C0C.jpeg 1440w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Old Boy Ixelles (c) Pierre Halleux<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>D\u00e8s notre arriv\u00e9e, nous avons \u00e9t\u00e9 charm\u00e9s par l&rsquo;ambiance d\u00e9contract\u00e9e et conviviale du lieu.<\/strong> La cuisine ouverte donne sur la salle \u00e0 manger, permettant aux clients d&rsquo;observer les chefs en action et de s&rsquo;impr\u00e9gner des ar\u00f4mes all\u00e9chants.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Que vous recherchiez une formule d\u00e9contract\u00e9e ou une exp\u00e9rience gastronomique<\/strong>, le Old Boy a quelque chose \u00e0 vous offrir. Vous \u00eates soit assis au bar entrain de regarder le chef en action, soit \u00e0 table en retrait.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Que mange t&rsquo;on chez Old Boy \u00e0 Ixelles ?<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/46631293_10155094309397609_7402689229181943808_o.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" data-id=\"9056\" src=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/46631293_10155094309397609_7402689229181943808_o-1024x1024.jpg\" alt=\"Old Boy Rue tenbosch Resto au Chatelain (Ixelles)\" class=\"wp-image-9056\" srcset=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/46631293_10155094309397609_7402689229181943808_o.jpg 1024w, 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Resto au Chatelain (Ixelles)\" class=\"wp-image-9055\" srcset=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/46526129_10155094309582609_3650326218500210688_o.jpg 1024w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/46526129_10155094309582609_3650326218500210688_o-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/46526129_10155094309582609_3650326218500210688_o-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/46526129_10155094309582609_3650326218500210688_o-768x768.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">Old Boy Rue tenbosch Resto au Chatelain (Ixelles) <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/46743462_10155094309647609_4322490425685311488_o.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" 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class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/9677A901-38D6-4EA9-BA43-F34FF2218E89.jpeg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" data-id=\"16472\" src=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/9677A901-38D6-4EA9-BA43-F34FF2218E89-1024x1024.jpeg\" alt=\"Old Boy (c) Pierre Halleux\" class=\"wp-image-16472\" srcset=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/9677A901-38D6-4EA9-BA43-F34FF2218E89-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/9677A901-38D6-4EA9-BA43-F34FF2218E89-300x300.jpeg 300w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/9677A901-38D6-4EA9-BA43-F34FF2218E89-150x150.jpeg 150w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/9677A901-38D6-4EA9-BA43-F34FF2218E89-768x768.jpeg 768w, 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diversit\u00e9 des <a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/isaac-les-5-meilleurs-restaurants-thailandais-a-bruxelles\/\">cuisines d&rsquo;Asie.<\/a> <strong>Le concept du Old Boy est original:<\/strong> il propose <strong>deux formules distinctes<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Le midi, un menu \u00e0 la carte<\/strong> avec des plats \u00e0 partager entre 6 et 20 euros, id\u00e9al pour une pause gourmande entre amis ou coll\u00e8gues. <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Le soir, un menu fixe en 5 services pour 50 euros par personne<\/strong>, pour une exp\u00e9rience culinaire raffin\u00e9e et immersive. <strong>Ce menu fixe du soir est une v\u00e9ritable invitation au voyage culinaire.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Des options v\u00e9g\u00e9tariennes<\/strong> sont \u00e9galement disponibles pour satisfaire tous les palais.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Chaque plat est une explosion de saveurs et de textures, et vous pourrez appr\u00e9cier la pr\u00e9sentation soign\u00e9e des assiettes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pour accompagner vos repas, le Old Boy propose une s\u00e9lection de vins nature<\/strong> soigneusement choisie par le sommelier du restaurant.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Le service est impeccable et l&rsquo;ambiance conviviale.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Notre verdict: nous reviendrons<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/46957293_10155094309597609_5804547063869865984_o.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/46957293_10155094309597609_5804547063869865984_o-1024x1024.jpg\" alt=\"Old Boy Rue tenbosch Resto au Chatelain (Ixelles)\" class=\"wp-image-9059\" 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dans ce restaurant.  <strong>Les plats sont vraiment d\u00e9licieux<\/strong> et la pr\u00e9sentation est soign\u00e9e. On sent que les chefs mettent beaucoup d&rsquo;amour dans leur cuisine. <\/p>\n\n\n\n<p>Conseils: <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 r\u00e9server votre table \u00e0 l&rsquo;avance, car le restaurant est souvent complet.<\/li>\n\n\n\n<li>Le restaurant est assez petit, il est donc conseill\u00e9 de venir en groupe de 4 personnes maximum.<\/li>\n\n\n\n<li>N&rsquo;oubliez pas de go\u00fbter le Bao Bun, un des plats phares du restaurant !<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Informations pratiques:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\ud83d\udccd<strong>Adresse :<\/strong> Rue de Tenbosch 110, 1050 Ixelles<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/oldboyrestaurant.be\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Site web :<\/strong> <\/a><\/li>\n\n\n\n<li><strong>T\u00e9l\u00e9phone :<\/strong> +32 2 544 15 55<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Horaires :<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>D\u00e9jeuner :<\/strong> Mardi-samedi de 12h \u00e0 14h30<\/li>\n\n\n\n<li><strong>D\u00eener :<\/strong> Tous les jours \u00e0 partir de 18h30<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>R\u00e9servation obligatoire pour le d\u00eener<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"excerpt":{"rendered":"<p>Situ\u00e9 \u00e0 deux pas de la place du Ch\u00e2telain, le Old Boy est un nouveau<\/p>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"author":1,"featured_media":9058,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[278,58,200,4977,282],"class_list":["post-9053","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-manger-a-bruxelles","tag-best-of","tag-en-amoureux","tag-foodie","tag-nous-avons-teste","tag-street-food","post_format-post-format-gallery"],"modified_by":"pierre","amp_enabled":true,"gt_translate_keys":[{"key":"link","format":"url"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9053","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9053"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9053\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16898,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9053\/revisions\/16898"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9058"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9053"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9053"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9053"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}