{"id":9065,"date":"2018-12-30T13:42:15","date_gmt":"2018-12-30T12:42:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/?p=9065"},"modified":"2024-07-15T23:28:40","modified_gmt":"2024-07-15T21:28:40","slug":"les-meilleurs-restaurants-vegans-a-bruxelles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/les-meilleurs-restaurants-vegans-a-bruxelles\/","title":{"rendered":"Les meilleurs restaurants Vegans \u00e0 Bruxelles","gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"text"}]},"content":{"rendered":"<h1>Les meilleurs restaurants Vegans \u00e0 Bruxelles &#8211; notre top 4<\/h1>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-9065 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/restaurant-vegetariens-bruxelles-meilleurs-restos\/screen-shot-2016-10-14-at-18-57-32\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Screen-Shot-2016-10-14-at-18.57.32-150x150.png\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Dolma veggie Bruxelles\" aria-describedby=\"gallery-1-8095\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-8095'>\n\t\t\t\tDolma veggie Bruxelles\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/les-meilleurs-restaurants-vegans-a-bruxelles\/26055963_10154463623622609_595510098812906388_n\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/26055963_10154463623622609_595510098812906388_n-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Dolma Veggie Buffet Bruxelles\" aria-describedby=\"gallery-1-9071\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-9071'>\n\t\t\t\tDolma Veggie Buffet Bruxelles\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/les-meilleurs-restaurants-vegans-a-bruxelles\/25994950_10154463623612609_7122469290186037930_n\/'><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/25994950_10154463623612609_7122469290186037930_n-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Dolma Veggie Buffet Bruxelles\" aria-describedby=\"gallery-1-9072\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-9072'>\n\t\t\t\tDolma Veggie Buffet Bruxelles\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>L\u2019alimentation <em>\u00ab\u00a0v\u00e9gane\u00a0\u00bb<\/em> exclut la viande et le poisson comme l\u2019alimentation v\u00e9g\u00e9tarienne, mais aussi les \u0153ufs, les produits laitiers ainsi que tous les produits d\u2019origine animale.\u00a0 \u00c0 Bruxelles, il existe de nombreux restaurants vegans et v\u00e9g\u00e9tariens. Dans cet article sur les meilleurs restaurants Vegan \u00e0 Bruxelles, nous partageons 4 super adresses o\u00f9 vous pourrez vous r\u00e9galer sans viande ni poisson sur la carte\u00a0!<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>1. Restaurant v\u00e9g\u00e9tarien \u00e0 Ixelles: Fourchette \u00e0 Bicyclette\u00a0<\/strong><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_9078\" aria-describedby=\"caption-attachment-9078\" style=\"width: 150px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img decoding=\"async\" class=\"size-thumbnail wp-image-9078\" src=\"http:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Screen-Shot-2018-12-30-at-13.55.18-150x150.png\" alt=\"Fourchette \u00e0 Byciclette Resto Bruxelles vegans\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Screen-Shot-2018-12-30-at-13.55.18-150x150.png 150w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Screen-Shot-2018-12-30-at-13.55.18.png 297w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9078\" class=\"wp-caption-text\">Fourchette \u00e0 Byciclette Resto Bruxelles vegans<\/figcaption><\/figure>\n<p>La fourchette est un restaurant <strong>v\u00e9g\u00e9tarien<\/strong> \u00e0 grande <strong>tendance v\u00e9gane,<\/strong> qui propose des <strong>plats<\/strong> comme des <strong>boissons<\/strong> absolument <strong>d\u00e9licieux<\/strong>\u00a0! Le restaurant est notamment connu pour son <strong>risotto,<\/strong> ainsi que la <strong>limonade faite maison<\/strong> et pr\u00e9par\u00e9e \u00e0 base de gingembre.L\u2019\u00e9quipe est hyper sympathique et prend le temps de vous conseiller. La grande originalit\u00e9 est que vous pouvez voir la cuisine depuis les tables. Vous aurez l\u2019impression de vous sentir chez vous\u00a0! Le <strong>brunch<\/strong> est aussi de tr\u00e8s bonne qualit\u00e9, avec des pr\u00e9parations <strong>sans gluten<\/strong> et saines pour faire le plein de prot\u00e9ines et vitamines sans passer par des produits d\u2019origine animale.<\/p>\n<p>Adresse\u00a0: Rue Longue Vie 46, 1050 Ixelles<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>2. Restaurant v\u00e9g\u00e9tarien Rue Lesbroussart: Ami<\/strong><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_9077\" aria-describedby=\"caption-attachment-9077\" style=\"width: 150px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img decoding=\"async\" class=\"size-thumbnail wp-image-9077\" src=\"http:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Screen-Shot-2018-12-30-at-13.55.43-150x150.png\" alt=\"Ami restaurant Healthy Bruxelles\" width=\"150\" height=\"150\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9077\" class=\"wp-caption-text\">Ami restaurant Healthy Bruxelles<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ce restaurant vous fera tr\u00e8s probablement adorer la cuisine v\u00e9g\u00e9talienne si vous n\u2019\u00eates pas encore familier avec celle-ci. Le <strong>burger du chef, sans viande<\/strong>, est absolument d\u00e9licieux. Vous pouvez \u00e9galement choisir les <strong>galettes de l\u00e9gumes<\/strong>, qui sont succulentes. Le <strong>service<\/strong> est <strong>parfait<\/strong>\u00a0: professionnel, <strong>rapide,<\/strong> accueillant. Les <strong>prix<\/strong> sont en outre tr\u00e8s <strong>raisonnables<\/strong> au vu de la bonne <strong>qualit\u00e9<\/strong> des plats. Le restaurant poss\u00e8de par ailleurs une petite <strong>terrasse<\/strong> tr\u00e8s sympathique pour passer un bon moment avec vos proches ou vos amis.<\/p>\n<p>Adresse\u00a0: Rue Lesbroussart 13, 1050 Ixelles<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>3. Un buffet v\u00e9g\u00e9tarien \u00e0 volont\u00e9 \u00e0 Bruxelles: Dolma Restaurant<\/strong><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_8095\" aria-describedby=\"caption-attachment-8095\" style=\"width: 150px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img decoding=\"async\" class=\"size-thumbnail wp-image-8095\" src=\"http:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Screen-Shot-2016-10-14-at-18.57.32-150x150.png\" alt=\"Dolma veggie Bruxelles\" width=\"150\" height=\"150\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-8095\" class=\"wp-caption-text\">Dolma veggie Bruxelles<\/figcaption><\/figure>\n<p>Le Dolma est connu pour son atmosph\u00e8re relaxante, ainsi que son buffet v\u00e9g\u00e9tarien. Ce buffet regroupe d\u2019une part des salades, comprenant plusieurs types de l\u00e9gumes (carottes, betteraves, salade\u2026), et d\u2019autre part des plats chauds comprenant des l\u00e9gumineuses, du riz complet, du boulgour, de la soupe, des l\u00e9gumes saut\u00e9s, des pommes de terre et diff\u00e9rents types de plats v\u00e9g\u00e9tariens ou vegans. Les desserts et les jus frais ne sont pas inclus dans le prix de buffet, mais sont tout aussi d\u00e9licieux. La d\u00e9coration rend le lieu tr\u00e8s charmant.<\/p>\n<p>Adresse\u00a0: Chauss\u00e9e d&rsquo;Ixelles 329, Ixelles<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"color: #99cc00;\"><strong>4. Tich, un endroit comfortable et v\u00e9g\u00e9tarien pr\u00e8s du palais royal.<\/strong><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_9076\" aria-describedby=\"caption-attachment-9076\" style=\"width: 150px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img decoding=\"async\" class=\"size-thumbnail wp-image-9076\" src=\"http:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Screen-Shot-2018-12-30-at-13.56.02-150x150.png\" alt=\"Tich restaurant Healthy Bruxelles\" width=\"150\" height=\"150\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9076\" class=\"wp-caption-text\">Tich restaurant Healthy Bruxelles<\/figcaption><\/figure>\n<p>Le Tich est un bel espace bien d\u00e9cor\u00e9 avec des livres, des objets ainsi que de grands fauteuils o\u00f9 vous serez confortablement install\u00e9s. L\u2019ambiance est jeune et d\u00e9tendue. Plusieurs types de recettes v\u00e9ganes sont propos\u00e9es, dont beaucoup sont sans gluten et sans sucre.\u00a0Les caf\u00e9s bio, la limonade faite maison ainsi que toutes les boissons d\u00e9tox sont d\u00e9licieuses. Surtout, le \u00ab\u00a0A\u00e7ai bowl\u00a0\u00bb et les cookies \u00e0 l\u2019avoine sont absolument immanquables\u00a0!<\/p>\n<p>Adresse\u00a0: Rue de Namur 25, 1000 Bruxelles<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Si vous souhaitez plus d\u2019informations sur l\u2019alimentation v\u00e9g\u00e9talienne, le site <a href=\"http:\/\/www.mercivegan.fr\">www.mercivegan.fr<\/a> partage beaucoup d\u2019informations pour comprendre les enjeux du v\u00e9ganisme et les bienfaits d\u2019une alimentation v\u00e9gane excluant les produits d\u2019origine animale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"excerpt":{"rendered":"<p>Les meilleurs restaurants Vegans \u00e0 Bruxelles &#8211; notre top 4 L\u2019alimentation \u00ab\u00a0v\u00e9gane\u00a0\u00bb exclut la viande<\/p>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"author":48,"featured_media":9072,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-9065","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-manger-a-bruxelles","post_format-post-format-gallery"],"modified_by":"pierre","amp_enabled":true,"gt_translate_keys":[{"key":"link","format":"url"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9065","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9065"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9065\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17137,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9065\/revisions\/17137"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9072"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9065"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9065"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9065"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}