{"id":9144,"date":"2021-03-01T14:42:10","date_gmt":"2021-03-01T13:42:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/?p=9144"},"modified":"2022-12-06T00:26:11","modified_gmt":"2022-12-05T23:26:11","slug":"ou-manger-de-la-bonne-viande-a-bruxelles-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/ou-manger-de-la-bonne-viande-a-bruxelles-restaurant\/","title":{"rendered":"O\u00f9 manger de la bonne viande \u00e0 Bruxelles?","gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"text"}]},"content":{"rendered":"<h2>Les meilleurs endroits o\u00f9 manger de la bonne viande \u00e0 Bruxelles<\/h2>\n<p>Nous vous avions parl\u00e9 de nos <a href=\"http:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/restaurant-vegetariens-bruxelles-meilleurs-restos\/\">restaurants v\u00e9g\u00e9tariens pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s \u00e0 Bruxelles.<\/a> Si vous n&rsquo;avez pas mordu \u00e0 l\u2019hame\u00e7on&#8230; car vous n&rsquo;aimez pas les carottes,\u00a0voici notre liste de restaurants viandes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s \u00e0 Bruxelles. Il s&rsquo;agit donc de notre top liste \u00ab\u00a0sp\u00e9ciale carnivores\u00a0\u00bb! Ici pas de chichi! Nous avons choisis les restaurants o\u00f9 un bon morceau de viande et un bon verre de vin font de la magie dans votre assiette. N&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 conseiller les v\u00f4tres en commentaire pour mettre \u00e0 jour notre liste de meilleurs restaurants viande \u00e0 Bruxelles<\/p>\n<h3>1. Colonel,\u00a0 Manger les meilleures viandes \u00e0 Saint-Gilles dans une boucherie-restaurant::<\/h3>\n<figure id=\"attachment_9151\" aria-describedby=\"caption-attachment-9151\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-9151 size-medium\" title=\"Colonel restaurant viande Bruxelles\" src=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/colonel_viande-300x199.jpg\" alt=\"Colonel restaurant viande Bruxelles\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/colonel_viande-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/colonel_viande.jpg 404w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9151\" class=\"wp-caption-text\">Colonel restaurant viande Bruxelles<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ce restaurant situ\u00e9 Jean Stassstraat \u00e0 Saint-Gilles s\u00e9duira plus d&rsquo;un amateur de viande. Le restaurant met \u00e0 l&rsquo;honneur des <b>produits du terroir d\u00e9nich\u00e9s aux quatre\u00a0coins de la france<\/b> en axant principalement sur la viande de b\u0153uf de <strong>haute qualit\u00e9<\/strong>. Charolaise, Aubrac, Salers, Normande, Rubia Gallega,&#8230; Tout est bon! On y retrouve aussi\u00a0saucisson d\u2019Aveyron, le jambon de Bigorre, ou encore des fromages affin\u00e9s,<\/p>\n<p>Outre le menu et viande de qualit\u00e9, le concept est sympa! Il y a en fait une boucherie install\u00e9e dans la salle du restaurant. Pour les viandes, outre celles propos\u00e9es \u00e0 la carte, il est possible d&rsquo;aller choisir sa pi\u00e8ce de viande, la race, et \u00e9ventuellement la maturation. Vous pouvez aussi y acheter votre viande \u00e0 emporter, ou choisir celle que vous mangerez sur place. L&rsquo;entrec\u00f4te Black Angus fond litt\u00e9ralement en bouche! On reconna\u00eetra tout de suite que les serveurs connaissent bien leur m\u00e9tiers et sont des connaisseur de viande et vins. Pour les viande c\u00f4tes \u00e0 l&rsquo;os, il faut sortir sa carte bancaire, on comptera entre 80\u20ac et 120\u20ac\/kg selon la race.<\/p>\n<p>PS. On adore la tarte au citron!\u00a0Exp\u00e9rience exceptionnelle le plaisir de d\u00e9couvrir des viandes d&rsquo;exception.<\/p>\n<p><i>rue Jean Stas 24, 1060 St Gilles<\/i><\/p>\n<h3><span style=\"color: #99cc00;\"><b>2. Le sp\u00e9cialiste de l&rsquo;entrec\u00f4te \u00e0 la d\u00e9coupe: Aux pav\u00e9s de Bruxelles<\/b><\/span><\/h3>\n<figure id=\"attachment_8755\" aria-describedby=\"caption-attachment-8755\" style=\"width: 150px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"size-thumbnail wp-image-8755\" src=\"http:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/19764687_723323537853117_1007535603211829248_n-150x150.jpg\" alt=\"Bruxelles Grand Place\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/19764687_723323537853117_1007535603211829248_n-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/19764687_723323537853117_1007535603211829248_n-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/19764687_723323537853117_1007535603211829248_n-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/19764687_723323537853117_1007535603211829248_n-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/19764687_723323537853117_1007535603211829248_n-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/19764687_723323537853117_1007535603211829248_n-640x640.jpg 640w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/19764687_723323537853117_1007535603211829248_n.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-8755\" class=\"wp-caption-text\">Bruxelles Grand Place<\/figcaption><\/figure>\n<p>Voila une de nos meilleures adresses pour les <strong>amateurs de viande<\/strong> Bruxellois. Il s&rsquo;agit m\u00eame d&rsquo;une belle surprise dans ce <strong>quartier centre de Bruxelles<\/strong> o\u00f9 l&rsquo;on se m\u00e9fie en g\u00e9n\u00e9ral des pi\u00e8ges \u00e0 touristes. L&rsquo;odeur du feu de bois dans ce <strong>bistrot de quartier rustique<\/strong> plut\u00f4t <strong>sympathique<\/strong> font toute la diff\u00e9rence. Les habitu\u00e9s reviennent r\u00e9guli\u00e8rement dans cette adresse s\u00fbre pour d\u00e9guster<strong> le pav\u00e9 de\u00a0<\/strong><b>b\u0153uf<\/b>\u00a0ou encore <strong>le Rumsteck argentin<\/strong> et ses d\u00e9licieuses pommes de terre en chemise accompagn\u00e9s d&rsquo;un un <strong>vin maison qui se marie \u00e0 merveille<\/strong>. Attention, c&rsquo;est ferm\u00e9 dimanche et lundi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span style=\"color: #99cc00;\">3. Manger de la viande chez\u00a0<b>Chumadia &#8211; une valeur s\u00fbre &#8211; Rue d&rsquo;\u00e9cosse<\/b><\/span><\/h3>\n<figure id=\"attachment_9145\" aria-describedby=\"caption-attachment-9145\" style=\"width: 960px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-9145 size-full\" title=\"Chumadia (c) Photo Pierre Halleux\" src=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/viande_bruxelles.jpg\" alt=\"Chumadia (c) Photo Pierre Halleux\" width=\"960\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/viande_bruxelles.jpg 960w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/viande_bruxelles-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/viande_bruxelles-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/viande_bruxelles-768x768.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9145\" class=\"wp-caption-text\">Chumadia (c) Photo Pierre Halleux<\/figcaption><\/figure>\n<p>Rien que l&rsquo;odeur et le passage rapide par les cuisine en arrivant vous fera saliver.\u00a0Ici pas de chichis, un bon verre de vin, une bonne pi\u00e8ce de viande et des pomme de terre pass\u00e9es sur le grill. Il s&rsquo;agit en fait d&rsquo;un restaurant yougoslave. On dirait qu&rsquo;ils savent comment s&rsquo;y prendre, car c&rsquo;est tr\u00e8s bon! Il n&rsquo;y a d&rsquo;ailleurs de des habitu\u00e9s. D\u00e9p\u00eachez-vous pour r\u00e9server car que ce soie \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur ou aux jardin ca se remplit vite et les gens se refilent l&rsquo;adresse d&rsquo;amis en amis.\u00a0<i>32 rue d&rsquo;Ecosse, 1060 St Gilles. +32 2 538 14 68<\/i><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>On aime aussi pour manger de la bonne viande \u00e0 Bruxelles:<\/h2>\n<ul>\n<li><b><a class=\"noFilter\" href=\"http:\/\/www.restolabraise.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La Braise<\/a>\u00a0:<\/b>\u00a0Le restaurant id\u00e9al pour prendre un bon verre de vin et manger une bonne c\u00f4te \u00e0 l&rsquo;os de plus de 600 grammes. Si vous \u00eates chaud comme la braise, rendez-vous au\u00a0<i>32 rue de Moscou, 1060 St Gilles\u00a0<\/i><\/li>\n<li><b><a class=\"noFilter\" href=\"http:\/\/www.lapaix1892.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La paix<\/a>\u00a0: <\/b>Id\u00e9alement situ\u00e9 pr\u00e8s des abatoires \u00e0 Anderlecht, cette brasserie gastronomique maintenant centenaire vous propose d&rsquo;excellentes viandes et produits du terroir. Si vous d\u00e9sirez tester ce restaurant poss\u00e8de une \u00e9toile (qui refl\u00e8te la qualit\u00e9 du b\u0153uf affin\u00e9) rendez-vous\u00a0<i>49 rue Ropsy Chaudront, 1070 Anderlecht. +32 2 523 09 58<\/i><\/li>\n<li><b><a class=\"noFilter\" href=\"http:\/\/www.metjeaninne.be\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Met Jeaninne<\/a>\u00a0:\u00a0\u00a0<\/b>Une fondue bourguignonne entre-amis? Rendez-vous chez Met Jeaninne en mezzanine. D\u00e8s qu&rsquo;on rentre dans ce restaurant, on sait pourquoi on est l\u00e0! \u00c7a sent bon la fondue. Si vous chercher une bonne adresse pour manger de la viande \u00e0 volont\u00e9, rendez-vous dans le quartier europ\u00e9en au\u00a0<i>152 Avenue d&rsquo;Auderghem, 1040 Etterbeek.<\/i><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/bruxelles\/restaurant-coreen-meilleurs-bruxelles-grill\/\">Les Barbecue Korean \u00e0 Bruxelles<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"excerpt":{"rendered":"<p>Les meilleurs endroits o\u00f9 manger de la bonne viande \u00e0 Bruxelles Nous vous avions parl\u00e9<\/p>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"author":1,"featured_media":9145,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[196,183],"class_list":["post-9144","post","type-post","status-publish","format-gallery","has-post-thumbnail","hentry","category-manger-a-bruxelles","tag-entre-amis","tag-viande","post_format-post-format-gallery"],"modified_by":"pierre","amp_enabled":true,"gt_translate_keys":[{"key":"link","format":"url"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9144","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9144"}],"version-history":[{"count":23,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9144\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9154,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9144\/revisions\/9154"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9144"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.insidebrussels.be\/V2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}