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Bruxelles Brunch 2019: Les meilleurs endroits pour bruncher dimanche

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Les meilleurs endroits pour un brunch à Bruxelles le dimanche

Que ce soit entre amis, en amoureux ou en famille, après une longue semaine, un délicieux brunch à Bruxelles en bonne compagnie vous donnez la pêche et vous mettre du baume au coeur. Faites snooze sur le réveil et attaquez la journée directement avec un des meilleurs brunch de la capitale Belge.

A Bruxelles, les endroits pour bruncher ne manquent pas. Les restaurants Bruxellois qui en fin de semaine troquent leur menu hebdomadaire classique par une formule spéciale brunch du dimanche sont des plus en plus nombreux. Il y a pas mal d’adresses gourmandes pour vous rassasier. Le choix est vaste: brunch à la déco trendy , brunch veggie, brunch bio et local, bobo ou buffet brunch all-you-can-eat,… Bref il y en a pour tous les goûts!  Aujourd’hui nous vous livrons notre nouvelle sélections de 5 endroits brunch gourmands 2019 pour manger à Bruxelles!

1. Le brunch du Peck 47: Cosy, Sympa et Central

Manger Sain à Bruxelles au Peck 47 ou Peck 20

Manger Sain à Bruxelles Brunch au Peck 47 ou Peck 20

Bonne nouvelle si vous n’êtes pas un lêve-tôt, le brunch chez Peck 20, c’est toute la journée! Le Peck 20 se donne une note à la fois healthy et USA, ce qui lui donne une allure  américaine originale et particulière.  Au menu, on craque pour des gaufres salées. En particulier pour celle au chèvre et chorizo (‘Peck Special) qui est tout simplement une tuerie. Vous retrouverez aussi des classiques salés, oeufs pochés, açai bowl, soupe, salades composées, muffins salés, … Côté boissons, on retrouve des thés, mais aussi des jus frais, limonades maison, des smoothies aux saveurs plutôt originales. Pour le budget, on compte une vingtaine d’euros pour son plat et sa boisson! Si vous êtes un gros mangeur l’addition peut vite grimper. Profitez du fait que le brunch est toute la journée pour y aller en dehors des heures d’affluence. Car sinon, il vous faudra faire la file… dans le froid dehors sur le trottoir. Si vous êtes du coté de l’avenue Louise sachez que le brunch est aussi possible au Peck 20 : Rue Jourdan 20, 1060 Saint-Gilles. C’est le même menu et le cadre semble un peu plus sympa.  Peck 47: Rue du Marché aux Poulets 47, 1000 Bruxelles

2. La Fabrique en Ville: Brunch à volonté Parc Egmont & Sablon

Brunch Bruxelles La Fabrique en Ville (c) Lafabriqueenville Facebook

Brunch La Fabrique en Ville (c) Lafabriqueenville Facebook

Ici le brunch à volonté se passe tous les weekends jours fériés entre 10H30 et 15h30. On y croise aussi bien des hipsters que des couples d’amoureux, ou encore des jeunes familles un peu bobo branchées.Tous venus dans cet endroit chercher un petit havre de paix et une ambiance dans un cadre Idyllique. A l’intérieur comme à l’extérieur, l’endroit bénéficie d’un cachet magnifique: hauts plafonds, chaises blanches et tables en bois, lampes suspendues au plafond.  En cuisine, on travaille du 100% fait maison, de la salade de fruit en passant par le Granola. Il y en a pour tous les goûts: gâteau au chocolat, crêpes caramel beurre salé, fromage, oeufs,  plats végétariens, charcuterie, yaourts… Et ce à volonté! Bref ne mangez pas trop la veille car vous avez ici de quoi vous régaler! Le tout pour +-30euros par personne (12 euros pour les enfants). Bref on en raffole, pensez donc à réserver.  La Fabrique en Ville se situe au beau milieu du Parc Egmont, caché derrière The Hotel, à 2 pas du Sablon ou de la Toison d’or: Boulevard de Waterloo 44, 1000 Bruxelles. 

3. Le Garage à Manger: brunch BIO à volonté & enfants admis

brunch BIO, le garage à Manger Bruxelles

brunch BIO, le garage à Manger Bruxelles

Vous en avez peut-être entendu parler dans l’article de La Libre qui parlait des restaurants « enfants admis ». Voila le fameux brunch, comme son nom l’indique, dans un garage ! Garage qui est en fait l’ancien magasin Pêle-Mêle à Ixelles. Ne vous effrayez pas, il s’agit bien d’un endroit assez cosy pour bruncher le weekend à Bruxelles, ou simplement prendre un café, en lisant un livre déniché au magasin pêle-mêle (qui se trouve juste à coté).  L’ambiance est sympa (mais comptez avoir beaucoup d’enfants en bas âge à vos côtés). La déco vintage est très sympa, l’accueil est bon et le sain et de saison. Tout est à volonté, bio, et ce pour 27 € le weekend avec 2 boisons sans alcool. Il faudra débourser 32euros si vous voulez des bulles. Vos bambins payeront 12 € (hors-boissons). Que demander de plus ? N’oubliez pas de réserver. Rue Washington 185, Ixelles

4. Le brunch Italien à Volonté du Jam Hotel 

Si vous êtes plutôt lève-tard c’est parfait. L’Hotel Jam ouvre son brunch de 12h-16h. Ici on vient pour le buffet italien à volonté à tomber par terre: pâtes, pizzas, soupe, carpaccio… la formule proposée à 25€ (12€ pour les enfants de 6-12 ans). Les plats changent chaque semaine. Ici on y vient aussi pour le rooftop avec piscine avec sa vue imprenable sur la ville. Bref vous l’avez compris c’est un peu l’adresse brunch bobo du moment à la mode pour ceux qui aime la cuisine italienne. Chaussée de Charleroi 132 – 1000 Bruxelles

5. Yeti: le brunch pick & mix venu d’ailleurs

Brunch Yeti Bruxelles (c) yetibrussels Facebook

Brunch Yeti Bruxelles (c) yetibrussels Facebook

Ici pas de formule à volonté, mais bien un menu déjeuner, dans lequel vous pourrez composer le brunch de vos rêves. Au menu de cette cantine ou il fait bon vivre: pancakes, granola, oeufs, des muffins maison… Bref tout à est bon ! Ce qui les différencie? Les plats sont inspirés des saveurs d’ailleurs. Par exemple, on retrouvera à la carte des « onsen tamago » (une spécialité japonaise avec un oeuf cuit à basse température) et des « shakshuka » (spécialité marocaine avec des oeufs et de la tomate). Brunch ouvert les weekend de 10-16h.

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A peine un pied dans la capitale Belge, Pierre lance "InsideBrussels.be", l'idée est simple: "Que faire? Où aller manger ou boire un verre? ". Entrepreneur dans l'âme, ce n'est pas son premier projet! Loin de là. Comme le vin, avec le temps le projet se bonifie! Pierre n'hésite pas à partager ses coups de coeurs et adresses Bruxelloises qu'il pourrait vous recommander les yeux fermés.

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