Au Palais des Indes: De Bruxelles à Bombay

Le mois d’aout touche à sa fin et avec lui les vacances d’été, les escapades à la mer, les séjours à l’étranger… Heureusement à Bruxelles on voyage toute l’année grâce aux nombreux restaurants des 4 coins du monde qui ponctuent le paysage de la capitale.

En route pour l’Inde…à Bruxelles

Vous avez des envies de destinations lointaines au goût de curry et aux couleurs vives ? Nul besoin d’acheter un billet d’avion, réservez plutôt une table au Palais des Indes Bruxelles.
En poussant la porte de ce restaurant, ce sont 7.000 kilomètres que vous parcourez en l’espace d’un instant : de l’élégante Avenue Louise de la capitale Européenne au charme oriental de l’Inde. Odeur d’épices, décoration colorée, vaisselle teintée d’exotisme et banquettes garnies de velours bleu nuit pour une ambiance cosy : bienvenue au Palais des Indes.
Pourquoi le Palais DES Indes ? Certainement car l’Inde  est un très grand pays (plus de 100 fois la taille de notre chère Belgique) qui compte 29 états et donc autant de cultures, de traditions et de langues différentes !

Subtiles saveurs d’épice

Une fois dans le Palais des Indes, le patron Angelo vous accueille en français, en anglais ou en italien et toujours avec un grand sourire. Le menu ravira tous les palais : poulet agneau, scampi, poisson et plats végétariens avec des arômes des plus subtils aux plus épicés ! Le Palais des Indes a su prendre le meilleur de la cuisine indienne et l’adapter aux palais des européens. Mais que les amateurs d’épices ne s’inquiètent pas, sur simple demande le chef sera réchauffer vos papilles à coup de piments et autres assaisonnements. La présence de dames en sari (le vêtement traditionnel indien) prouve l’authenticité de la cuisine.

Buffet Indien à volonté à Bruxelles en fin de semaine

Notre coup de cœur : le buffet à volonté des jeudis, vendredis et samedi soir (32€ – prix août 2015). Ce soir-là, le Palais des Indes sort le grand jeu : buffet de salades et crudités, entrées végétariennes et samoussas poulet ou agneau, 3 plats chauds (avec toujours le délicieux poulet Tikka Massala  ) et pour finir un assortiment de 5 desserts indiens. De quoi avoir un petit aperçu de la gastronomie indienne. N’oubliez pas de réserver votre table car la salle est souvent comble. Venez vers 19h30 pour passer une soirée exotique en alternant passage au buffet et discussion en bonne compagnie. Pour un repas à la carte, comptez entre 15 et 20 euros pour un plat copieux et une boisson.
Cerise sur le Gulab Jamun à Bruxelles(un dessert indien) : ils acceptent la carte Ticket Restaurant® !

Adresse du restaurant Au Palais des Indes: Au Palais des Indes, Avenue Louise 263. 1050 Ixelles.

Téléphone: +32 2 646 09 41