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Nous vous parlons de StrEat Fest 2024: Un festival gourmand à partager avec vos proches !

Nous vous parlons de StrEat Fest 2024: Un festival gourmand à partager avec vos proches !
© Valentine Courrier. Dossier PResse

Mis à jour le 27 mai 2024 par pierre

Du 16 au 19 mai, Tour & Taxis se transformera en un véritable temple de la gastronomie et de l’art urbain pour la troisième édition du StrEat Fest. Un événement incontournable pour les gourmands et les amateurs d’expériences uniques. Vous cherchez une idée originale pour une soirée entre amis ou un rendez-vous amoureux ? Ne cherchez pas plus loin que le StrEat Fest !

Dans cet article nous vous:

  • Présentons l’événement SteatFest ainsi que toutes les informations utiles
  • Indiquons la liste des chefs présents
  • Montrons des photos d’ambiance du dernier événenemnt

Un casting de rêve et des menus alléchants

Nous avions déjà testé StrEatFest en 2023 et l’expérience était top. Cette année encore, plus de 100 chefs de renom, venus de toute la Belgique, se réuniront pour proposer leur version de la street food. Des plats inventifs et savoureux qui raviront les papilles gustatives des plus exigeants.

Parmi les noms à retenir, on retrouve ces chefs

  • Stefan Jacobs (Hors-Champs),
  • Sebastien Mattagne (Roca),
  • Laura Puglisi (La Truffe Noire),
  • Benjamin Rauwel (Ivresse),
  • Rémi Decamp (Kaiju), Alexandru Sapco (La bonne chère),
  • Simona El-Harar (Kitchen 151),
  • Nathan Urbanowiez (Sanzaru),
  • Cedric Mosbeux (Fernand Obb),
  • Robin Froeliger (Nénu),
  • Luca Termine (Tatar),
  • David Cantré (Blanco),
  • Alex Joseph (Cantina Valentina),
  • César Lewandowski (Lova),
  • Lyla Bangels (Titulus),
  • Jean-Philippe Watteyne (La Ferme de bonne maman),
  • Alexis Roger (Pina Taqueria),
  • Sébastien Serroyen (El Cuchillo),
  • Martha Meeze (Chez Martha),
  • Stephen Wang (Kafei), Guillaume le Cavorzin et Pauline Rosselin (Kitsune),
  • Hélène Thiry et Yuri Vandam (Merry),
  • Kris Nunes et Santos Cruz (Susuru),
  • Diego Vantorre (Carrello),
  • Denis Delcampe (Le Tournant),
  • …. et bien d’autres encore.

Bref, les foodies, foodlovers, amteurs de bonnes viandes ou de bons plats seront aux anges à partir du 16 Mai 2024.

Street Food Bruxelles Gare Maritime (c) Photo Pierre Halleux
Lobster Roll – Street Food Bruxelles (c) Photo Pierre Halleux

Un programme riche en nouveautés

Cette année, le StrEat Fest propose de nombreuses nouveautés, dont des masterclasses orchestrées par des chefs de renom, des duels de chefs et des ateliers pour petits et grands.

  • Masterclasses: Christophe Hardiquest livrera ses astuces pour réaliser des sauces parfaites, Yves Mattagne dévoilera les secrets de la préparation du miso, Loïc Van Impe dévoilera en exclusivité sa recette du donburi à l’asperge, et les 8 ex-candidats de Top Chef partageront leur parcours et leur expérience suite à leur participation à l’émission culte.
  • Duels de chefs: Le samedi 18 mai, trois chefs, francophones et néerlandophones, devront réaliser un plat street food avec des ingrédients mystères à découvrir en direct dans la « Mystery Box ». Ils seront départagés par trois membres du jury.
  • Ateliers pour petits et grands: Des ateliers culinaires gratuits avec des chefs, des ateliers « drink », un corner barbecue avec des ateliers et une ambiance musicale, des ateliers de danse, de graffiti, de peinture, et bien d’autres encore.

Un festival festif et convivial

En plus de la scène culinaire, le StrEat Fest propose également un programme d’animations variées, avec des concerts, des dj sets, des performances artistiques et un marché artisanal.

  • Concerts: Doowy, Bart Kobain, Gemini Blu, OK Panda et Olivier Gosseries seront présents sur la scène du StrEat Fest.
  • Marché artisanal: Le Brussels Vintage Market, un Beauty Bar et une épicerie mettant en avant des producteurs engagés dans une démarche durable et raisonnée.

Vous voulez en savoir plus sur l’ambiance ? Jetter un oeil à l’instagram officiel

Quel est le budget pour participer au StreatFest ?

L’un des avantages du StrEat Fest est qu’il est accessible à tous les budgets. Les prix des plats varient généralement entre 5 et 10 euros, ce qui vous permet de goûter à plusieurs spécialités sans vous ruiner. Prévoyez un budget de 25€-30€ par personne. Si vous competez vous attaquer au vin pensez plutôt à 40€-50€.

Fauché? Il y a un concours sur notre Page Facebook officiel pour gagner 2 entrées!

Un vintage Market sera de la partie

Si vous êtes fan de vêtements vintage, cette section Vintage Market présente lors de l’évènement dera vous intéresser. Dans une atmosphère conviviale, venez découvir les dernières tendances vintages et échanger entre passionés.

Vidéo d’ambiance du StreatFest

Vous hésitez encore? Voici la vidéo d’ambiance!

Informations pratiques

Une partie des chefs du StrEat Fest, cuvée 2024 
© Valentine Courrier Dossier Presse
  • Dates: Du 16 au 19 mai 2024
  • Lieu: Tour & Taxis – Avenue du Port 86C, 1000 Bruxelles (Shed 1 & 2)
  • Tickets: En vente sur le site officiel de Streatfest.be
    • Prévente : 12 €
    • Enfants entre 6 et 12 ans : 6 €
    • Ticket sur place : 14 €
    • Enfants entre 6 et 12 ans : 7 €
    • Enfants de moins de 5 ans : gratuit
    • Attention, l’évènement est CashLess – n’oubliez pas votre carte de banque à la maison.
  • Programme: Disponible sur le site www.streatfest.be
  • Horaires:
    • Jeudi 11 mai : 17h00 – 00h00
    • Vendredi 12 mai : 17h00 – 00h00
    • Samedi 13 mai : 11h00 – 00h00
    • Dimanche 14 mai : 11h00 – 00h00

Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir le meilleur de la gastronomie belge et de vivre une expérience festive et inoubliable!

Conclusion

Le StrEat Fest est un festival gourmand à ne pas manquer si vous cherchez une soirée originale et conviviale à partager avec vos proches. Un large choix de plats, des prix abordables et une ambiance festive font de cet événement un véritable must-go pour les amateurs de gastronomie ! Nous avons été invité et reçu l’entrée gratuite pour tester l’expérience. Nous avons cependant payé nos propres plats et consomations.

Pierre

**#StrEatFest #TourTaxis #Bruxelles #Gastronomie

Note: Pour corriger cet article et reformuler certains paragraphe, nous avons fait appel à AI.