Mis à jour le 10 octobre 2023 par pierre

Où acheter de la bière belge en ligne et se faire livrer à la maison à Bruxelles ? 

Si le beau temps est au rendez-vous depuis plusieurs semaines, malheureusement, les magasins à Bruxelles ne le sont pas toujours… La période crise liée au confinement Corona vous empêche probablement de vous rendre dans vos magasins favoris pour faire vos achats. Une fois dedans, vous devez faire vos courses rapidement. Pour ce qui est de l’achat de la bière, nous avons trouvé la solution! Pourquoi ne pas acheter des bières de brasseries Belges en ligne, et vous les faire livrer à la maison?

Plutôt pratique, mais aussi intéressant! Que penseriez vous de l’idée de vous faire surprendre par des bières belges dont vous n’auriez encore jamais entendu parler ? En recherche de brasseries Bruxelloises qui permettent de commander en ligne et se faire livrer de la bière à domicile, nous avons croisé le chemin de la brasserie belge BREWSKEL 

BREWKSEL, les créateurs-brasseurs Belges qui livrent des bières à votre domicile à Bruxelles

L’origine de la brasserie remontent à 2016, Julien Romain et Anthony Vaccarello, curieux et passionnés se lancent dans une nouvelle expérience: la création de bière artisanale Belge. Au début, l’idée derrière le projet BREWKSEL était simplement de s’amuser et de produire des bières belges artisanales et originales pour amis. Mais très vite, ils se sont fait suivre dans leur démarche commerciale par deux incubateurs de startups belges. Les “start labs” universitaires:  l’ICHEC et de l’ULB. Aujourd’hui, leur perseverance semble avoir bien payé. Ils n’ont jamais arrêté, se sont dévoué à leur passion, et passé à la vitesse supérieure. Ils vendent en direct via leur site web, livre des restaurants et bars à Bruxelles avec leur bière.

La recette du secret de la brasserie BREWKSEL pour obtenir des bières belges de qualité

Si on regarde bien, les bières de ces entrepreneurs sont maintenant disponibles sur le marché belge dans de nombreux endroits. Elles semblent très appréciées. Leur secret? Passion et expérimentation ! Nos créateurs-brasseurs de chez BREWKSEL accorent une importance aux saveurs de la bières.  Chaque mois, ils testent et mettent au point de nouvelles recettes. Pour réaliser cela, ils possèdent un vrai « laboratoire de brasserie« . L’endroit comprend tout ce dont une brasserie professionnelle pourrait rêver. Grâce à ces petites choses super équipées, ils peuvent réaliser des bières et produits fermentés. S’ils aiment leur bière à la fin du test,  ils approfondissent la recette et la reproduisent dans le brassin d’une brasserie professionnelle. Ensuite, la bière est mise en vente en ligne et distribuée dans les restaurants, brasseries et boutiques partenaires de BREWKSEL.

Si vous vous demandez quels genre d’expérience une brasserie Belge pourrait faire? Il y a de quoi vous étonner! Une brasserie classique joue avec tous les types d’ingrédients classiques tels que : malts, houblons, épices, levures, fruits… Une brasserie belge tels que BREWKSEL peut pousser les choses encore plus loin jusqu’à intégrer le célèbre choux de Bruxelles dans ses recettes. Apparemment, c’est d’ailleurs l’une des meilleures bières qu’ils auraient brassées !

Nous avons testé la livraison de bière SANSHO à Bruxelles à domicile!  Une bière blonde croustillante !

Nous avons testé la commande chez BREWKSEL. Plutôt étonnant! Le site internet est clair, simple et pratique. Voici d’ailleurs l’adresse pour commander de bières belge en ligne et se faire livrer à la maison.

Nous avons été livré en moins de 24h, sans contact. Plutôt bleffant! Quelques instant au frigo, et l’apéro est prêt! Idéal pour prendre l’apéro virtuel entre-amis.

Nous avons testé la bière SANSHO.  En bouche,  une finale légèrement amère et herbacée, des saveurs d’oranges et d’abricots. Rondeur douce et sucrée sont au rendez-vous. Les bulles, toujours présentes, aident à créer un corps plus costaud.  A l’œil, des beaux reflets d’oranges. La bière est légèrement opaque et lumineuse, sa mousse blanche épaisse et tenace vient compléter le tableau. Au nez, on resent tout de suite des arômes de fruits comme le litchi, l’orange ou encore la pêche. Egalement,  des céréales maltées. C’est complexe et ouvert.  Si vous vous demandez d’où vient ce nom aux origine japonaise, « SANSHO » ?C’est simple, la bière brassée avec des poivres asiatiques du Sichuan et du Timut.  Tous deux réputés pour leurs saveurs prononcées. ABV 6% | IBU 25

La bière est excellente, cela ne nous étonne pas de découvrir que le financement a débuté avec un financement participatif avec une levée de fonds (à 81%!). Cette blonde atypique (“new wave” comme c’est écrit sur l’étiquette) est donc à découvrir d’urgence. Si vous achetez la bière chez BREWKSEL en ligne, accompagnez là avec de la viande blanche ou ecnore du poisson. Elle vient sublimer un plat en ajoutant une touche d’acidité et d’épices.

Ne manquez pas leur « COLLABEERBOX » ! 

Que diriez vous de  6 Brasseries – 12 Bières Différentes – 24 Bouteilles de Plaisir ? C’est LA box collaborative de bières pour découvrir ce qui n’est pas encore connu sur la scène artisanale de Bruxelles. Tu trouveras les bières et brasseries qui suivent dans cette superbe caisse de 24.

Où acheter la bière de la brasserie BREWKSEL à Bruxelles?

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