le nouveau marché durable, local et zéro déchêt à Bruxelles
Mis à jour le 7 janvier 2023 par pierre
Découvrez le nouveau marché durable, local et zéro déchêt à Woluwé-Saint-Pierre
Vous êtes à la recherche d’un lieu convivial et durable pour faire vos courses? Ce nouveau marché devrait vous intéresser. Il s’agit du marché durable de la place des Maïeurs. Ce dernier souhaite vous proposer des produits de qualité en circuit-court, de saison, équitables, bio, respectueux de l’environnement et de ses habitants. Il sera vous ravir avec son offre alimentaire et non-alimentaire. Vous y retrouverez des fruits et légumes, de la viande, du poisson, des fromages, des produits laitiers, mais aussi du bon pain, des crêpes ainsi que des foodtrucks et un bar pour manger un bout et boire un verre sur place.
Ce marché est complémentaire au quartier, et renforcer le lien entre producteurs et consommateurs. Tout en maintenant l’accessibilité financière pour tous.
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Un marché 100% durable
Bien que ce marché durable ne soit pas en soi certifiés bio à 100 %, la Commune de Woluwe-Saint-Pierre entend :
- Favoriser la qualité alimentaire par l’agriculture bio, locale et de saison ;
- Participer à créer un lien social entre producteurs et citoyens grâce à des marchés conviviaux où l’échange est favorisé ;
- Apporter un soutien aux agriculteurs qui ont fait le choix d’une agriculture respectueuse des humains, du climat et de l’environnement ;
- Encourager l’accès à une offre biologique et éco-responsable au prix juste par des circuits directs producteur-consommateur. En effet, du fait de l’absence d’intermédiaire, d’emballage et de gaspillage, le producteur peut dégager un revenu décent, tout en appliquant un prix abordable ;
- Encourager l’économie et l’emploi de proximité.
- Un marché zéro déchet à Bruxelles
Un nouvel endroit Zéro déchet à Bruxelles
Le marché a la volonté d’être Zéro déchet, tant dans sa gestion que dans l’offre proposée aux consommateurs :
• Les produits suivants sont interdits : vaisselle à usage unique (gobelets, assiettes, couverts, etc.), sacs plastiques, légumes/fruits préemballés et boissons en bouteilles non-consignées ou canettes ;
• L’utilisation de sac à vrac et contenants réutilisables est privilégiée, les sacs en papier sont tolérés ;
• Il n’est pas autorisé de laisser des produits alimentaires sur place à la fin du marché, les restes alimentaires peuvent être donnés à des associations.
Où et quand à lieu le marché durable de la place de Maieurs
- Où ? : Place Des Maïeurs, 1150 Woluwe-Saint-Pierre
- Quand ? : Tous les mercredis de 15h à 21h30
- Téléphonne : 02/7730784
- Site internet pour en savoir plus sur ce marché:
À peine un pied dans la capitale Belge, Pierre lance il y a plus de 10 ans « InsideBrussels.be », l’idée est simple: « Que faire? Où aller manger ou boire un verre ? « . Entrepreneur dans l’âme, ce n’est pas son premier projet! Loin de là. EatLocal.io; KingCard.be, Bricabrac.be … Comme le vin, avec le temps le projet se bonifie!
Pierre n’hésite pas à partager ses coups de cœur et ses meilleures adresses de restaurants Bruxelloises qu’il pourrait vous recommander les yeux fermés.